+
Info

Kõrge proteiinisisaldusega dieedi eelised ja kõrvaltoimed


Kõrge valgusisaldusega dieedid võivad pakkuda teile tervisega seotud eeliseid, eriti kui tegemist on kaalulangusega. Kuid Ameerika Südameassotsiatsioon ei poolda kehakaalu langetamiseks kõrge valgusisaldusega dieete, kuna paljud neist dieedidest piiravad tervislikke, süsivesikuid sisaldavaid toite. Ehkki kõrge valgusisaldusega dieetidel on teatud eeliseid, võivad need põhjustada ka ebameeldivaid kõrvaltoimeid.

Kasu

Suure valgusisaldusega dieedid on kehakaalu langetamiseks sageli kasulikud, kuna valk mõjutab küllastust. Ajakirja American Journal of Clinical Nutrition 2008. aasta väljaandes avaldatud ülevaate kohaselt suurendab valk küllastustunnet rohkem kui rasv või süsivesikud. Teine ülevaade, mis avaldati ajakirja Endocrinology, Diabetes and Obesity 2008. aasta väljaandes, soovitab, et kõrge valgusisaldusega dieedid aitavad säilitada lihasmassi, on tõhusad kehakaalu langetamiseks ja võivad parandada südamehaiguste riskifaktoreid.

Puudused

Suure valgusisaldusega dieedi pikaajalisel tarbimisel võib olla teatud puudusi. Paljud kõrge valgusisaldusega dieedid sisaldavad vähe süsivesikuid, sealhulgas tervislikud süsivesikud, nagu puuviljad, köögiviljad, täisteratooted ja madala rasvasisaldusega piimatooted. Ameerika südameassotsiatsiooni andmetel võib kõrge valgusisaldusega ja madala süsivesikusisaldusega dieedi järgimine seada teid vitamiinide ja mineraalide puuduse tekke ohtu. PubMed Health teatas, et kõrge valgusisaldusega dieedid võivad teie neerudele koormust tekitada ning palju liha sisaldavad valgu rikkad dieedid võivad soodustada podagra ja kõrge kolesteroolitaseme teket.

Kõrvalmõjud

Suure valgusisaldusega dieedid koos vähese süsivesikute tarbimisega võivad põhjustada ebameeldivaid kõrvaltoimeid. Nende hulka võivad kuuluda peavalu, iiveldus, kõhulahtisus, kõhukinnisus, pearinglus, nõrkus, väsimus, halb hingeõhk ja toitainete puudus, vahendab MayoClinic.com. Ajakirja “International Nutical Nutrition and Exercise Metabolism” 2006. aasta väljaandes avaldatud ülevaates on öeldud, et liiga palju valgu söömine võib põhjustada valgu toksilisust ja isegi surmaga lõppeda.

Ohutud tarbimised

2006. aasta väljaandes “Rahvusvaheline ajakiri Sport Nutrition and Exercise Metabolism” avaldatakse, et maksimaalne valkude tarbimine, mida võite päevas ohutult tarbida, on 2,5 grammi valku kehakaalu kilogrammi kohta ehk umbes 1,14 grammi kilo kehakaalu kohta päevas. See väärtus võrdub 171 grammiga valguga päevas 150-naelise täiskasvanu kohta. Ehkki kehakaalu langetamiseks võib olla kasulik pisut valgu sisaldusega ja vähem süsivesikuid sisaldav dieet, soovitab meditsiini instituut täiskasvanutel iga päev vähemalt 130 grammi süsivesikuid.