+
Info

Petipiima eelised


Rikkaliku tekstuuri ja tange maitsega petipiima saab kasutada maitse lisamiseks salatikastmetele, pannkookidele ja mitmesugustele küpsetistele. Selle eripärane maitse tuleneb selle bakterisisaldusest - bakterid toodavad piimhapet, mis paksub piima, lisab happesust ja pikendab piima säilivusaega. Petipiima kasutamine toiduvalmistamisel pakub tänu rikkalike mineraalide ja vitamiinide sisaldusele mitmesuguseid tervisega seotud eeliseid.

Üldine toitumisalane teave

Kui tassi on 152 kalorit tassi kohta, on petipiim mõõduka energiaallikana ja tagab tavalise 2000-kalorise dieedi alusel 8 protsenti teie päevasest kalorikogusest. Iga tass sisaldab 12 grammi looduslikult esinevat suhkrut, mis toidab teie lihaseid, aju ja maksa, samuti 8 grammi rasva, mis on teie kudede tugev energiaallikas. Tassi petipiima tarbimine suurendab ka teie proteiini tarbimist 8 grammi. See valk aitab teil parimal viisil välja näha, edendades tervet nahka ja juukseid, lisaks toidab see teie luid ja lihaseid.

D-vitamiin ja kaltsium

Petipiim on teie luustikule kasulik kaltsiumi ja D-vitamiini sisalduse tõttu. Kaltsium moodustab luukoe olulise osa, seega säilitab dieedis piisav kogus kaltsiumi tugeva ja tervisliku luustiku. See võimaldab ka tõhusat närvisidet ning toetab südame ja lihaste talitlust. D-vitamiin võimaldab teie kehal teie toidust saadavat kaltsiumi õigesti kasutada, samuti turgutab see teie immuunsüsteemi ja toetab rakkude tervislikku kasvu. Üks tass petipiima sisaldab 127 rahvusvahelist ühikut D-vitamiini ja 282 milligrammi kaltsiumi. See annab vastavalt Meditsiini Instituudi juhistele 21 protsenti D-vitamiini soovitatavast päevasest tarbimisest ja 28 protsenti päevasest kaltsiumivajadusest.

B-12-vitamiin

Petipiim on kasulik ka teie tervisele tänu B-12-vitamiini sisaldusele. Piisava koguse B-12 vitamiini saamine on närvisüsteemi tervise jaoks hädavajalik. See toidab müeliini, ainet, mis aitab närviimpulsse edastada, ja aitab teil luua signaaliühendeid, mis edastavad signaale närvirakkude vahel. B-12-vitamiin mängib rolli ka vere punaliblede arengus ja piisava B-12 tarbimine dieedist hoiab ära aneemia. Tass petipiima annab teile 1,1 mikrogrammi B-12-vitamiini ehk 46 protsenti teie soovitatud ööpäevasest kogusest, mille on määranud Meditsiini Instituut.

A-vitamiin ja seleen

Petipiima lisamine dieedile suurendab A-vitamiini ja seleeni tarbimist. Igas petipiima tassis on 404 rahvusvahelist ühikut A-vitamiini ja 9 mikrogrammi seleeni. Meditsiiniinstituudi andmetel moodustab see 16 protsenti teie soovitatavast päevasest seleeni tarbimisest, samuti 17 protsenti A-vitamiini soovitatavast päevasest tarbimisest naistele ja 13 protsenti meestele. Mõlemad toitained on kasulikud teie immuunsussüsteemile - A-vitamiin soodustab valgevereliblede kasvu, seleen aga aktiveerib ensüüme, mis aitavad teil tekitada immuunvastust patogeenide vastu. A-vitamiin soodustab ka tervislikku nägemist, seleen aga aitab lihaste ainevahetuses ja toetab kilpnäärme talitlust.