+
Info

Kas meresoolaga küpsetatud mandlid on teie jaoks head?


Mandlite tarbimine tasakaalustatud toitumise osana edendab elukestvat tervist ja alandab teie kolesterooli, märgib Harvardi tervisekooli väljaantud Harvard Health Publications. Kuigi meresool lisab teie suupiste toiteväärtusele vähe - vastavalt Missouri ülikooli pikendusele on see toitainete poolest samaväärne lauasoolaga - pakuvad küpsetatud mandlid meresoolaga olulisi toitaineid ja on teie tervisele kasulikud. Nautige neid iseseisvalt või lisage lehtköögiviljadele roheliste salatite või köögiviljaümbriste jaoks küpsetatud mandleid meresoolaga.

Kalorid ja makrotoitained

1-unts portsjon küpsetatud mandleid meresoolaga sisaldab 169 kalorit ja 15 grammi rasva. See rasv, mis koosneb küllastumata rasvhapetest, aitab alandada teie kolesterooli taset, tuues kasu teie südame-veresoonkonna tervisele. Iga küpsetatud mandlite unts sisaldab ka 6 grammi valku, mis toidab teie lihaseid, luid ja nahka, ja 3,1 grammi dieedikiudaineid, mis on teatud tüüpi süsivesikute sisaldus, mis edendavad seedetrakti tervist. Küpsetatud mandlites sisalduv kasulik kiudaine aitab ka kaalu kontrolli all hoida, võitleb II tüüpi diabeediga ja vähendab südamehaiguste riski.

Vitamiinid

Meresoolaga küpsetatud mandlid on teie tervisele kasulikud vitamiinide sisalduse tõttu. Need pakuvad eriti rikkalikku E-vitamiini allikat, vastavalt meditsiini instituudi andmetele sisaldab iga unts 45 protsenti soovitatavast päevasest tarbimisest. E-vitamiin aitab erütrotsüütide tootmisel ja toimib ka antioksüdandina, hoides ära oma kudede kahjustamist vabade radikaalide poolt. Küpsetatud mandlid ja meresool pakuvad ka väheses koguses koliini - kognitiivse funktsioneerimise jaoks olulist toitainet - ning ka mitmeid B-kompleksi vitamiine, mida peate oma ainevahetuse parandamiseks.

Mineraalid

Samuti suurendate oluliste mineraalide - eriti magneesiumi ja vase - tarbimist, tarbides küpsetatud mandleid meresoolaga. Magneesium aitab kaasa tervislikule luukoele ja nii magneesium kui ka vask aitavad teie rakkudel energiat toota. Samuti hoiab vask teie immuunsussüsteemi ja aitab kaasa tervislikule närvifunktsioonile. Portsjon küpsetatud mandleid sisaldab 80 milligrammi magneesiumi ja 315 mikrogrammi vaske. See moodustab meditsiini instituudi andmetel 19 protsenti meeste ja 25 protsenti päevasest magneesiumivajadusest ning 35 protsenti nii meeste kui ka naiste päevasest soovitatavast vasest.

Naatriumisisaldus ja näpunäited

Meresoolaga küpsetatud mandlid sisaldavad mõõdukat kogust naatriumi - 186 milligrammi ehk 12 protsenti teie päevasest naatriumisisaldusest, mille on määranud Meditsiini Instituut. Soola tarbimist saate veelgi piirata, vähendamata teiste toitainete tarbimist, lihtsalt meresoolast loobudes. Proovige selle asemel küpsetatud mandleid maitsestada kakaopulbri ja kaneeli seguga või tehke vürtsikad mandlid, lisades cayenne'i pipart ja laimimahla.